新界東北清明河邊採桑節

新界東北一帶有豐盛的農業，鄉郊內每家每戶果樹都會種植果樹。果樹除了有經濟價值、對村屋及周邊環境有降溫作用，還能為各種鳥類提供主要棲身及覓食空間，與鄉郊農村生態密不可分。

適逢馬屎埔村有桑樹豐收滿枝，我們將舉行「清明河邊採桑節」，一起到村民河邊的家採健康的桑子、手作桑果製品、分享果樹的生態意義，並齊齊接枝嫁作，使遍地開花的桑樹能夠孕育鄉郊的生態環境!

活動詳情：
時間: 4月9日 (六) 下午2時半時至5時 (第一回)
地點: 粉嶺北馬屎埔村

活動:
1. 一起爬樹採桑
2. 村民教授手作桑果製品
3. 果樹故事/知識分享
4. 學習嫁接桑技